[Грибной суп]

Праздник живота!!!

 

Так как сегодня последний день моего больничного, сделала офигенно приятных вещей кучу!

Нашла огромный настольный хоккей, как буду беспалево проносить его - не знаю)))

 

А сейчас я смотрю Легкое поведение, пью земляничный чай и заедаю черничным маффином

 

Сырный суп с грибами

 

~ на 6 мегапорций

~ час

 

Что надо: 3 сырка дружба, 5 картошин, луковица, морковина (лучше две), опята (у меня замороженные), соль, масло, зелень

 

• В кипящую воду закинуть горсти три опят (вообще их надо бы порезать, но у меня мороженные *( ), минуты через четыре, туда же забросить нарезанную кубиками картооху
• минут 10-15 все это варится, в это время режем мелко лук и трем морковку, потом обжариваем в масле, не оч долго
• Забрасываем порезанные сырки в кастрюлю, мешаем и всячески стараемся растворить, минуты через 4 вываливаем из сковороды лук с морковкой. Солим и настаиваем))

 

 

@темы: еда и женщины на скорую руку

Comments

[JiJi.]

а что можно было бы вместо сырка дружба использовать?
у нас тут нет таких, а суп по описанию показался мне ооочень вкусным, хочу попробовать сделать!

[Грибной суп]

можно просто плавленный сыр из банки, типа виолы)))

Очень вкусно!!

[JiJi.]

Грибной суп
о, понятно! здорово, попробую скорее всего на выхах)) люблю грибные супы очень)

[Грибной суп]

Тут он скорее сырный чем грибной)))
Я грибные не умею пока варить =( Кроме крем-супа))