Флешмоб музячный

7 любимых на данный момент песен, честно, включаю их попеременно и с перерывами))) Или слушаю по час, как в случае с аладдином, Пряня ёмаё!

Пестренько я б сказала

товарищи piona, Хитринг, ВотЪ и rocknlola признавайтесь в плейлистах)))

---

классное постельное белье

www.yvesdelorme.fr/l/themes-2/voyage.html

@темы: ссылки

---

крем

Крем меренга

@темы: ссылки

---

медовик

слоев 10 делать

клубника в карамели

торты с безе:

моцарт (шоколадный)

Най (с яблоками)

Шоколадный с мятным безе

@темы: ссылки

---

не так страшен черт как его малюют

Я, честно говоря, перед Алисонским рождением начиталась и ждала всякого - не спать там, не есть, не ходить в душ, бесконечно укачивать, друзей забыть, фореваэлон, все тлен - не так, конечно, все равно решила, что будь как будет, но на всякий случай морально себя потготовила. А еще все вокруг спрашивали, а вы нашли кто вам будет помогать?

И што?)))

Ёлы-палы, с ребенком так просто все и естественно, честно говоря, даже и не знаю зачем здесь чья-то помощь вообще)) Только чужие руки и советы. Ну кроме папы, конечно, папа - это важно)) Но у нас есть приятный бонус, раз в неделю или две с Алисоном гуляет Димина мама пару часов, а мы можем сходить на спорт вдвоем или я могу сходить к зубному. Друзьяши приезжают к нам в гости с удовольствием, мы ездим почти куда хотим с Алиской - на пикники, в гости, на дачу, в музей даже ходили - играем с ней, наблюдаем за ней, я успеваю обеды-ужины готовить, торты печь, вышивать, рисовать, убираться, принимать ночью ванну, завтракаю спокойно и у меня еще в принципе остается какое-то время, которое можно реализовать эффективно. При том, что Алисон ползает и за ней надо следить, а то облизать колеса от коляски или поотковыривать розетку - это то, что она любит! Дима, конечно, помогает как может)) Не представляю как люди справляются без мужика, то есть представляю, но я бы озверела и истосковалась.

За эти полгода я раза три была истерична и не в себе, причем первые два я списываю на гормоны, а третий - на недосып из-за того, что у меня бывает бессоница и я иногда отключаю мозг и не ложусь спать, а делаю что-нибудь.

И нам наверное повезло с Алиской, она хоть и суровая барыня, но относительно спокойная, хотя любопытная шокапец.

И фотка! Надо попробовать гостевые огурцы))

@темы: Алисон

---

Аее, красота какая, рога

@темы: ссылки

---

Иногда, знаете, хочется убежать в лес и лежать там во мхе под деревом вечность. Или на лужайке с земляникой.

А вместо этого у меня лимон на столе)), но его не обнимешь, не попросишь у него природной энергии, он сам мал и сидит в горшке, небось с удовольствием переехал бы в лес.

Что лимон по сравнению с лесами!

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

Домовиш-лист, визуализация все дела

• Просторный, спокойный дом
• Кухня-гостиная, светлая, с большим рабочим пространством, в идеале с островом

• Под лестницей книжный шкаф или чулан гарепотера
• Реально здоровенная ванная комната, чтобы можно было поставить джакузи или что-то типа
• odin-moy-den.livejournal.com/1527796.html

---

Торт сникерс

В общем торт-сникерс, я его второй раз пытаюсь замутить, но пока не довела до идеала, ёлки-палки. Могу вам с уверенностью сказать, что сгущенка нынче варится из мыла, а мыло, видимо, из плохих людей. Неделю назад я купила просто сгущенку с норм составом и варила ее по маминому рецепту 3 часа Получила жидковатую бледноватую вареную сгущенку. Ладно, в следующий раз буду умнее - думала я - купила другую, посоветовавшись с братюней-интернетиком. Ну ё. Я ее варила 6 часов и получила жидковатую бледноватую вареную сгущенку. Но во второй раз торт вышел хорошо, да и в первый, конечно, вкусно, но потекло все безбожно. В общем камень преткновения - сгущенка, осталось только с ней отношения выяснить и все ок будет. Со сливками я уже разобралась))) Кто б знал, что они такие нежные и с ними надо вежливо.

что надо

Для шоколадного бисквита:

- Мука пшеничная 100гр

- Масло сливочное 100гр

- Сахар 30 гр

- Шоколад черный 1 плитка (100гр)

- Соль на кончике ножа

- Ванилин

- Разрыхлитель для теста 11 гр

- Яйца 4 шт (разделить на белки и желтки)

- Сахар 130 гр (для белков)

- Разъемная форма для выпечки (у меня D 24 см)



первый крем:

- 500 гр. сливок жирностью 35%

- 2 ст.л. сахара



второй крем:

- 2/3 банки вареной сгущенки

- 100 гр. размягченного сливочного масла

- 80-100 гр. слегка порубленного жареного арахиса



украшение

- 500 гр. сливок жирностью 35%

- 2 ст.л. сахара

- 7-8 клубничин

как надо

Бисквит

Яйца разделить на белки и желтки. Масло сливочное комнатной температуры взбить с сахаром, добавить соль и растопленный шоколад черный, взбить. Затем добавить желтки, снова взбить. Отдельно взбить белки с сахаром (130 гр) до устойчивых «пиков». Муку просеять. Соединить с разрыхлителем и ванилином. Соединить шоколадную массу, взбитые белки и муку, перемешать вручную. Разъемную форму (D 24 см) смазать сливочным маслом выложить в форму шоколадное тесто. и выпекать при Т 160°С 25-30 мин. Готовность проверить деревянной шпажкой (если палочка сухая – бисквит готов)

Примечание: после того как вы поставите бисквит в духовку, через 5 мин, начнет душераздирающе пахнуть шоколадом – Крепитесь! Бисквит ещё сырой, не смотря на то, что так провокационно пахнет



Готовый бисквит остудить до комнатной температуре, разрезать на две части и пропитать сливочным ликером.



Крема

Сливки взбить с сахаром в плотную массу, выложить на корж и равномерно распределить, поставить в холодильник на 15 мин. (чтобы сливки слегка застыли). В этот раз я в литр своих сливок за сутки добавила 10г желатина, т.к. час где-то он у меня должен был быть не в холодильнике.



Масло взбить с вареной сгущенкой, добавить арахис, размешать. намазать осторожно на сливочный крем, сверху положить второй корж.



Ну а дальше понятно, обмазываем все это добро сливками и раскладываем клубничины.

---

Закрытая запись, не предназначенная для публичного просмотра

---

По-моему, съемщики тинвульфа переобщались с Джорджем Мартином, если вы понимаете о чем я.

Совсем дураки, фу.

---

nicety.livejournal.com/

@темы: ссылки

---

Слуште, а в чем прелесть БЖД?

В плане, что купить куклу и все время ее по-разному одевать? И все?

Но они красивые, бесспорно.

---

о птице на ветвях моего сердца :D

Раз уж мое место сейчас на кухне, мы тут, минутка рекламы, прикупили пароочиститель керхер. Мое солнце и звезды!

С пола можно есть воскресный завтрак, чем Алисон и занимается, гоняет по полу яблоко)) А все свои два окна и балконную дверь я вымыла за полчаса. Плита ваще песня! Мое солнце и звезды моет все, зеркала, туалеты, колясочные колеса, я б и Алиску мыла, но она расплавится))

Рекоменд в общем, время экономит.

---

Видимо меня волнует только еда

рагу

домашняя паста

куриная грудка в соевом соусе

индюшка с брокколи и прочим - просто чтоб не забыть

@темы: ссылки, еда и женщины на скорую руку

---

Про сливки для себя, буду дополнять

Чтобы сливки взбились как положено, надо:

1. Купить их заранее и не меньше суток держать в холодильнике
2. Не менее 30% жирности
3. Взбивать реально холодные сливки, даже плошку остудить

полезная ссылка

@темы: еда и женщины на скорую руку

---

негодяй и грубиян!

Пардонте.

Сейчас стояла и смотрела, как вытекает крем вместе со взбитыми сливками из-под коржа и ПОРТИТ ВСЁ, ЗАСРАНЕЦ.

Чего-то в этот раз у меня со сливками не срослось, они разгустились кто-нибудь знает почему так выходит?

Хорошо, что будем есть с друзьяшами, страшно представить, что там внутри. Снаружи симпампулька, ёлки, хоть и жидковатаяОБИДНО.

Идею украшательств подсмотрела kalabasa.ru

@темы: тортец

---

О выражениях или батхерт, всплывший, через 5 лет :D

Как-то в институтике, помню, был у нас с некой группой совместный проект, и был у нее типа руководитель-координатор, самопровозглашенный или выбранный нами, не помню. Дама я была прогуливающая из-за тщетности бытия, работы и творческих порывов - о чем пока, честно говоря, не пожалела. И вот этот координатор высылает мне первое письмо на мейл, которое заканчивается словами:

"Завтра, в 17-30 я посмотрю, что у тебя получилось.

Не подставляй группу, у тебя серьезная работа."

Конечно, посмотри в 17-30, без вопросов, это же дедлайн.

Но, пардон, я вас как-нибудь уже подставила? Ноуп? Откуда вы тогда знаете глубины моей ответственности. Это демотивирует.

Короче, негативистские высказывания - отстой. Мотивацию убивают, и в следующий раз с тобой в разведку люди могут и не пойти. Неправильный путь, хош замотивировать, замотивируй иначе, не так толсто. Не знаю, например:

"У тебя серьёзная работа, мы на тебя очень надеемся.

Спасибо!"

Вопрос: Ну, и где бы вы работали усерднее?

1. "Завтра, в 17-30 я посмотрю, что у тебя получилось. Не подставляй группу, у тебя серьезная работа."		2	(11.76%)
2. "Завтра, в 17-30 я посмотрю, что у тебя получилось. У тебя серьёзная работа, мы на тебя очень надеемся. Спасибо!"		15	(88.24%)
Всего:		17

---

пока сидела ждала дантиста пыталась читать, но вместо этого отвлекалась на муз тв, включенный в клинике, и все полчаса молила всех богов хотя бы сломать телек. Как я в школе могла смотреть это, почему у меня не вытекли глаза? А самое главное, что я там видела? Теперь понимаю своего папу, который как-то с первобытным рыком перерезал кусачками провод у телевизора.